最溫馨的台英鄉村風民宿:住英台民宿


花蓮縣吉安鄉「住英台民宿」的大門口,英國與我國的兩面國旗迎風搖曳,成了醒目的迎賓旗,民宿女主人Sandy(張綺珊)與老公Paul Mayor(友人暱稱「保羅市長」)總是一臉笑意,熱情歡迎房客來到這個異國文化激盪出的溫馨天地。



張綺珊於2002年在英國伯明罕大學藝術學院讀書時認識保羅,保羅學動畫、綺珊學藝術,幽默風趣的保羅和開朗大方的綺珊陷入戀情,2003年綺珊到台北工作,保羅於兩個月後來台;之後他們曾同到上海、高雄工作,並於2007年在高雄結婚,有了兩個孩子。


「出外多年後,驀然回首,覺得還是好山好水的故鄉花蓮最好!」他們回到吉安鄉娘家經營民宿。因為他們各自出身英國、台灣,民宿就名「住英台」,與「祝英台」同音,令人印象深刻。民宿早餐以西式為主,把迷迭香、薄荷等香草植物隨手入菜,在爵士或鄉村音樂旋律中,夫妻倆會聊異國文化,保羅會變魔術給小朋友看。


民宿布置涵蓋英國和和台灣的文化,包括時鐘、板畫等英國鄉村風的飾品;他們也把走訪附近景點的照片貼在客廳,並提供介紹,包括「牛山呼庭」海灘的漂流木藝術、從「錐麓古道」俯視壯麗的太魯閣峽谷;到「三棧溪」溯溪、野炊;「六十石山」觀賞金針花海等。另外,從民宿駕車到市區只要十分鐘,到東大門夜市只要五分鐘。


保羅到花蓮後,愛上了宮廟文化,他說:「花蓮優美寧靜,唯一讓我想『靜中取鬧』的就是參觀宮廟,包括吉安鄉勝安宮、花蓮市聖天宮等,無論神明故事、建築雕塑、拜拜風俗,都讓我感動流連。」



住英台民宿

地址:花蓮縣吉安鄉東海十街125號

時間:07:00–22:00(全年無休)

電話:0988–163-603


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